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飯前喝豆漿 母女共減15公斤

1x1.trans 飯前喝豆漿 母女共減15公斤減重挑戰,成功!(設計對白)

開業診所肝膽腸胃科醫師蕭敦仁募集15組體重過重親子組,施行選2餐飯前30分鐘喝無糖豆漿,搭配均衡飲食,並做有氧運動,為期12周;昨(10)日公布成績,成人平均減4.6公斤、小孩平均減2.3公斤,成效最好的母子2人一共減15.5公斤。
報導╱林明佳、周佩儀 攝影╱高世安、張世平 部分圖片╱資料照片



1x1.trans 飯前喝豆漿 母女共減15公斤張芳瑜媽媽12周後,從85公斤減到79公斤,原本空腹血糖值高達172mg/dl,現只有108mg/dl,趨近正常值,妹妹也減2公斤。

蕭敦仁醫師表示,據統計國內約4成家庭有過重問題,父母過重養出過重孩童的機率,比體重正常的家族高出5倍,尤其媽媽是關鍵角色,因其多半負責採買食物和料理3餐,因此這次募集15組體重過重的親子檔,展開12周的減重,成果很好。關鍵在於餐前30分鐘喝無糖豆漿,增加飽足感、減少後續食欲,且豆漿對發育中小朋友是優良的蛋白質來源,對成人也有助降膽固醇、改善血脂;另搭配飲食均衡,高纖、少油、少糖,及每周建議運動5次、每次30分鐘,心跳達到110下。



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【這樣吃】每天餐前喝豆漿

蕭敦仁醫師建議餐前30分鐘喝無糖豆漿,增加飽足感,一般午餐、晚餐較易吃過量,因此選午餐、晚餐喝,大人1次喝約450c.c.,小孩1次喝約250c.c.,不要再喝其他含糖飲料,以開水為主,若真的想喝其他飲料,可選黑咖啡、無糖的茶類、低脂或脫脂牛奶。



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均衡飲食低升糖

李姿儀營養師建議,平時飲食應均衡,盡量選低升糖指數食物,如糙米、胚芽米、芭樂、番茄等,均衡飲食要點如下,這樣1餐熱量約400~500卡。
3份澱粉:
約便當飯量的2/3,以全穀類較佳,如糙米等,少吃白米飯等精製澱粉。
2份蛋白質:
約大人2~3根手指的量,可選魚、雞等白肉。
蔬菜至少1份:
1份約1碟份量,可多吃沒關係,但要注意料理方式,以少油較佳。



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2份水果當點心

許多家長會用含糖飲料、糖果、餅乾等,當成小朋友的獎勵,可能使小孩攝取太多熱量,應避免。可改用水果當點心,一天吃2份,一份約小碗8分滿,成人可吃2~3份。


【這樣動】

許誌展教練設計4招親子運動,建議穿運動鞋做,開始每招約做30秒,休息一下再換下一招,耐力增強後依能力增加回數和秒數。


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第一招 交互出拳

做法:
家長雙腳打開與肩同寬、膝蓋微彎,雙手平舉伸直,掌心朝前,小朋友雙手握拳靠胸旁兩側,右手出拳碰家長左掌心,再換左手。
功效:
家長鍛鍊下肢肌力,小朋友訓練心肺功能。
提醒:
戴手套及手靶更安全。



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第二招 抬腿膝擊

做法:
與第一招同站姿,雙手互疊往前平伸、掌心高度在小孩腰部,小孩站對面,手肘靠身體且握拳,抬右膝碰家長手心,接著換左膝。
功效:
同第一招,另可增加小孩肢體協調性和平衡感。
提醒:
蹲時膝蓋勿超過腳尖,以免傷膝蓋。



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第三招 交叉前踩

做法:
家長和小朋友並排站,兩手保持腋下夾緊、手肘彎,雙手握拳在胸前,將右腳往前踩一大步呈前後弓箭步;再換左腳往前踩。
功效:
強化下肢肌力。
提醒:
膝蓋保持彈性,有點跳躍的換腳,要注意平衡。



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第四招 雙手搖擺

做法:
與第一招同站姿,雙手往前平舉約小孩肩膀高、掌心朝內,小朋友雙腳與肩同寬,雙手合十往前平舉,用腰部力量帶動上半身旋轉,輪流碰觸家長掌心。
功效:
家長功效同第一招,小孩可運動到腰、腹部。
提醒:
小孩手肘伸直才有效。



1x1.trans 飯前喝豆漿 母女共減15公斤開業診所肝膽腸胃科醫師 蕭敦仁

【專家說】

餐前喝豆漿有助減重,但腎功能差者先問營養師,對大豆過敏也不適合。



1x1.trans 飯前喝豆漿 母女共減15公斤開業營養師 李姿儀

建議多吃蔬菜,可吃生菜沙拉搭配油醋醬。



1x1.trans 飯前喝豆漿 母女共減15公斤運動教練 許誌展

多鼓勵孩子運動,家長以身作則效果更好。




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