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還在節食減肥 小心膽結石上身

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:膽汁由肝臟分泌產生,一般情況下膽汁中的膽汁酸、膽紅素、磷脂、膽固醇以及鈣、鉀等元素都溶解於膽汁,當膽汁酸、膽固醇和磷脂比例失調就容易出現沉澱,形成結石。而長期節食,可以快速瘦身,也容易得到許多疾病,膽結石就是其中之一。

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膽汁比例失調致膽結石

食物可以刺激膽汁分泌,使膽囊收縮,促使膽固醇隨膽汁排出。經常節食的人,膽囊的收縮能力逐漸減弱,膽汁容易濃稠,使膽汁的成分比例變化形成膽固醇結晶,久而久之產生結石。

女性更易得膽結石

女性出現膽結石的機會是男性的2至4倍。據臨床統計,膽固醇結石患者中,女性占63%,男性為37%。懷孕的年齡越大或懷孕次數增加,都會使膽結石的發病率增高。另外,肥胖、飲食不規律、用藥不當等也可能引發膽結石。

三餐規律避免膽結石

膽結石治療主要以手術為主,如果不想在身上挨刀子,平時就應該注意飲食習慣。肥胖雖然不好,但過度節食也有損健康。而不僅僅是節食,三餐不規律、不吃早餐等都會導致膽汁內固醇的積聚,形成結石。

1. 科學減肥:肥胖容易使體內膽固醇過多,增加膽中固醇含量,因此減肥有助於減少體內膽固醇。

2. 規律進餐:若兩餐間隔時間太長,會減少膽汁酸腸肝循環的阻斷時間,導致膽固醇升高。另外,適當進食脂類和蛋白質有助於刺激膽囊排空,預防膽汁淤滯。

資料來源:39健康網www.39.net

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