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痛風患者增 高普林食物應避免

1x1.trans 痛風患者增 高普林食物應避免(健康醫療網/記者林怡亭報導)1名上班族最近發覺右腳出現疼痛現象,甚至嚴重致無法穿鞋走路,只要輕微觸碰就會感到刺痛,就醫檢查後,醫師確診為痛風性關節炎所導致,給予藥物治療後,患者已逐漸好轉,但必須接受定期抽血追蹤,且配合飲食控制。

痛風從古流傳至今,已成為現代文明病,主要是因血液中尿酸過高,造成單鈉鹽尿酸結晶堆積在關節內,引起發炎反應;高雄聯合醫院家庭醫學科主治醫師葉日貴指出,包括家族史、男性或是40歲以上中年人,以及肥胖和愛喝酒等族群,都屬於高危險族群。

醫師葉日貴進一步說明,初次發生痛風的部位多發生在腳拇指關節,且多在半夜發作,若當血液尿酸大於10mg/dl、血液尿酸在7-10mg/dl時,且痛風常發作時,就應服用藥物幫助降低尿酸,若是患者急性發作,就應採取冰敷、抬高患肢和藥物治療。

痛風患者平時除了養成運動習慣,飲食上也應少吃內臟和海鮮類等動物性高普林食物,但澱粉類、油脂類和含糖飲料也應減少攝取,可改多食用奶類、蛋類和蔬果來幫助降低尿酸;葉日貴提醒,痛風屬於慢性疾病,患者應多點耐心接受治療,且配合飲食控制,才能避免病情惡化。

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