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減肥遇瓶頸 不要玩饑餓遊戲

【華人健康網資料來源/39健康網】【核心提示】:減肥最開心的時期,就是剛開始體重下降比較快的時候,最痛苦的時期,就是遇到瓶頸期,教你4個方法,幫你解決減肥遇到瓶頸期的大問題。

剛開始減肥的時候,我們都會採取很多措施。比如克制碳水化合物的攝入,不喝果汁,不吃油炸食品,猛增運動量等,因而減肥初期,體重往往會下降地比較明顯。

一般來說,減肥剛開始後1個月左右,按照節食運動的原則,一般體重都會下降約5%左右。但是此時,體內的平衡機制已經開始工作了。體內的平衡機制和身體的危機管理系統一樣,都會為了維持身體營養吸收率,做出應對措施。這時,減肥遇到瓶頸期了。

進入了瓶頸期,當然,不能因此沮喪。焦慮地認為自己的付出沒有了回報。減肥遇到瓶頸期怎麼辦?以下有4個好辦法:

Point1:不要玩「饑餓遊戲」

相信會有很多人處於瓶頸期時,都會採取大運動量和更嚴格控制卡路里數的行動。持續的運動固然重要,但是饑餓模式卻會助長反效果!

平時減肥時,為了滿足人類營養需求量,飲食每日攝入在1200至1500大卡左右。但是為了突破減肥平原期,要做的不是再減少卡路里的攝入量,反而是要把熱量攝取提高。對此,可以每天多吃500大卡。(垃圾食品和速食避開!)等度過了停滯期再回到正常的減肥熱量。

Point2:減肥也要放假

「太過努力也許會適得其反」,這句話應用到減肥瓶頸期也一樣適用。所以瓶頸期,也要適時給減肥放個假。簡單說來,就是不要急功近利把自己搞得太累。傾聽身體的聲音,累的時候就休息放鬆。比如補充睡眠時間,暫且放下形體訓練等等。一周1至2日,減肥也是需要放假的!

Point3:跟專業人士談談

減肥遇到瓶頸期的時候,不妨向專業人士取經。這個人可以是身邊減肥成功的小姐妹,也可以是自己健身房的私人教練。讓他們重新評估一下自己這段時間的培訓內容和吃飯內容,然後給出一個全新的建議。

Point4:飲食可以這樣調整一下

★鮮蔬脆豆

促進胃動力,解決腸道問題,提高消化能力,減少多餘廢物積聚在體內。

材料(2人份):包心菜半個、鷹嘴豆60克、白洋蔥半個、西芹適量、鹽少量、檸檬汁1茶匙、橄欖油1勺、黑胡椒少量。

做法:

1.將包心菜隨意切成塊狀,西芹去掉葉子,切成一段一段,洋蔥洗淨後剝掉表皮,切成薄絲後放于水中備用。

2.在鍋中放入5杯水,放入鹽和橄欖油,煮沸後放入包心菜用小火煮4-5分鐘。

3.然後撈起包心菜,放入鷹嘴豆用中火煮4-5分鐘。

4.在碗中放入鹽、檸檬汁、 橄欖油和黑胡椒做汁料,將包心菜、鷹嘴豆、西芹、白洋蔥混合即可。

★繽紛鮮蔬

單靠鮮蔬便能調配出相當於1杯牛奶所含的鈣質,做法簡單方便,酸辣的味道也很不錯!

材料(2人份):

羊棲菜1把、白洋蔥和紫洋蔥各1/4個、扁豆2根、紅黃甜椒適量、蒜末1茶匙、檸檬半個、橄欖油1茶匙半、水1/3杯、醬油2勺、辣椒1個、鹽適量。

做法:

1.將羊棲菜浸泡在水中20-30分鐘,洋蔥切成薄圈,放到水裏備用。

2.將扁豆放到水裏稍微焯一下後 撈起,切成條狀,甜椒去囊切絲,辣椒切細。

3.用橄欖油熱鍋 後,用小火爆香蒜末後放入辣椒和羊棲菜炒一下,加入水和醬油用中火煮一下。

4.待水分蒸發後炒一下,加 入檸檬汁和鹽調味,與其他蔬菜攪拌即可。

資料來源:39健康網www.39.net

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