TOP2:
眼袋型淚溝、淚溝型黑眼圈整倒一堆醫美專家即使用小分子玻尿酸-考不倒的黃醫師堅持最持久的大分子打淚溝
TOP3:
一年打兩次瘦小臉,50年不就要打100次? 不用!彥安診所:定形式瘦小臉不再肉餅臉

很好奇人類的口水成分有哪些?

唾液產生於唾液腺。唾液的98%都是水,不過其中還含有許多重要物質,
包括電解質、黏液、抗菌物質以及多種酶。
唾液中一般含有:
水;
電解質:
2-21 mmol/L 鈉離子(低於血漿濃度);
10-36 mmol/L 鉀離子(高於血漿濃度);
1.2-2.8 mmol/L 鈣離子(與血漿濃度相同);
0.08-0.5 mmol/L 鎂離子 ;
5-40 mmol/L 氯離子(低於血漿濃度);
25 mmol/L 碳酸氫根離子(高於血漿濃度);
1.4-39 mmol/L 磷酸根離子;
碘(一般高於血漿濃度,但會隨著人體碘攝入量變化)。
黏液。黏液中主要含粘多糖與糖蛋白;
殺菌物質(硫氰酸鹽,過氧化氫,分泌型IgA);
表皮生長因子,即EGF;
多種酶,主要為以下3種:
α-澱粉酶(EC3.2.1.1);澱粉酶讓人在吞咽食物前即可開始消化澱粉。該酶的最適pH值為7.4。
舌脂酶;舌脂酶的最適pH值為4.0左右,因此它要等進入靠近胃的酸性環境後才會開始發揮作用。
抗菌酶;
溶菌酶;
唾液乳過氧化物酶;
乳鐵蛋白[8];
免疫球蛋白A[8];
富脯氨酸蛋白(輔助牙釉質形成,結合鈣離子,殺滅微生物,以及起潤滑作用)[8]。
其他含量較少的酶還包括:
唾液酸性磷酸酶A+B;
N-乙醯-L-丙氨酸醯胺酶;
NAD(P)H脫氫酶;
超氧化物歧化酶;
谷胱甘肽轉移酶;
乙醛脫氫酶3;
葡萄糖-6-磷酸異構酶;
以及組織激肽釋放酶(具體作用未知)[8] 。
細胞:每毫升唾液中大約含有8百萬細胞和5億細菌。其中細菌的產物(有機酸,胺類化合物,硫醇化合物)有時會使唾液產生臭味。

參考資料 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%94%BE%E6%B6%B2

1x1.trans 很好奇人類的口水成分有哪些?
Yahoo!奇摩知識+ – 分類問答 – 科學常識 – 已解決

Top!
Social Links:
FACEBOOK