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年假零嘴 1把開心果等同1碗飯

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)農曆春節期間,免不了備有琳琅滿目的糖果、瓜子、腰果、開心果等小零嘴,殊不知卻是熱量的陷阱。新北市衛生局提醒民眾,不管是看電視還是打牌,抓一把很容易越吃越順口,然而務必切記,零嘴份量小,熱量卻很高。隨手一把約30公克的開心果,就幾乎等同一碗白飯的熱量,不可不慎。

衛生局強調,夏威夷火山豆小小一顆,平均100公克就含有高達770大卡的熱量,油脂含量驚人,但下了肚的熱量卻容易賴著不走,不像火山爆發去得快。另一熱門零嘴開心果,平均100公克有653大卡,熱量也不遑多讓,也就是開心果每30公克就相當4/5碗白飯。如果不節制,每天就可能多吃了1~2碗白飯,想不胖都難!

水果取代零嘴 芭樂、番茄低升糖最優

衛生局指出,根據國民健康署去年春節進行的體重控制調查,年節期間國人平均發胖1.7公斤。為了避免讓體重數字暴增,糖果餅乾記得慢慢吃、一次不要吃太多;堅果類則以一把抓為限,或以水果取代零嘴。另吃零嘴容易口乾,白開水和無糖茶飲是最好的飲料,能降低體內的油膩感,也不用擔心熱量的問題。

健康無假期,衛生局提醒高血壓、高血糖、高血脂等三高病患,應依照醫囑規律用藥、配合疾病飲食方針,年節零嘴淺嚐即止,可選芭樂、番茄等低升糖指數水果替代。

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