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寶寶副食品 春節出遊好煩惱

(健康醫療網/記者許碩穎報導)春節,就是團圓的日子,許多新手媽咪們正煩惱要怎麼帶嬰兒的副食品出遊或返鄉,有多年製作嬰兒副食品經驗的洪嘉穗表示,其實攜帶寶寶的副食品外出也可以很輕鬆,可依路程的長短來做計劃。

一、短程1餐:當天中餐或晚餐若吃飯地點距離不遠(或在2-3小時內會馬上食用),可在家中先行加熱後放入保溫容器內攜帶出門,到地點後即可食用。若出門與食用時間距離3-4小時以上,將食物泥(副食品)以冷凍狀況放入保鮮盒(最好是玻璃的)或悶燒鍋內,到了吃飯地點(餐廳/友人家中)請服務人員/朋友幫您加熱(可用自己帶的玻璃保鮮盒直接加熱或務必改用瓷器加熱)即可,記住提醒不要加水。洪嘉穗叮嚀,若需要出門3小時以上,食物泥可改以冷凍攜帶外出,可避免食物變質及細菌的滋生。

二、當天2餐(中餐和晚餐):中餐的攜帶方式如短程1餐所述,晚餐則將冷凍食物泥先放入保溫(保冰)容器中,到吃飯地點依照上述方式加熱即可食用。

三、3到4天的國內旅遊:可隨身攜帶小型保冷袋和1-2片小冰寶。可在外出前一天,將每餐的食物泥用保鮮袋或母乳袋分裝後,包裝好冷凍寄送到要住宿的地方,並請住宿地的家人或飯店人員,幫忙收件並冷凍。將第1天的午餐或晚餐直接如短程1餐所述攜出後加熱,到達住宿地後,每餐要食用時拿出當餐的份量加熱即可。若自己開車也可放小型保冷箱或保冷袋在車上,把多塊冰寶和食物一同放入保冰,到達住宿地馬上冷凍。

若第2天和第3天住宿同一飯店,但需要攜帶食物泥外出去玩,可比照短程一餐的方式,若搭乘遊覽車,可看看車上是否有小型冰箱暫冰(通常大型遊覽車都會配有小冰箱),若沒有,可以用較多的報紙包覆著副食品保持溫度,待要食用時取出加熱即可。若要更換住宿地點,搭乘遊覽車也可比照短程一餐的方式暫冰,到第2個住宿地點馬上冷凍即可。自行開車便可將食物泥放置於小型保冷箱或保冷袋中,到第2個住宿地點馬上冷凍即可。第3天或第4天應該食物也吃得差不多了,所以比照短程1餐辦理即可。

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