TOP2:
眼袋型淚溝、淚溝型黑眼圈整倒一堆醫美專家即使用小分子玻尿酸-考不倒的黃醫師堅持最持久的大分子打淚溝
TOP3:
一年打兩次瘦小臉,50年不就要打100次? 不用!彥安診所:定形式瘦小臉不再肉餅臉

商業周刊/一個門外漢 蓋出全球最好玩旅店

文/尤子彥

1x1.trans 商業周刊/一個門外漢 蓋出全球最好玩旅店

▲吳宗穎(右)。 (圖/商業周刊提供/曾千倚攝)

英國《每日快報》點名「全球最好玩的飯店」;法文版《ELLE》用「優雅的滑行」標題介紹;全球權威旅遊評價網站《TripAdvisor》評選「台灣25大熱門飯店」⋯⋯。

開幕才7個多月,靠一座大人和小孩都瘋狂的室內溜滑梯,紅點文旅不但是國內最具話題的新飯店,更已獲超過30家外國媒體報導,堪稱台灣國際能見度最高的設計飯店。但紅點文旅總經理吳宗穎剛接手時,卻是位在老城區、被低價陸客團定位為第三選擇的舊飯店。

醜小鴨變天鵝般的飯店轉型故事,要從三年前講起。

當時,看好國內觀光人口成長,吳宗穎與友人籌資9,000多萬元,購入位在台中市中區,開業超過30年的銀河大飯店。留學英國期間讀建築的他,既無飯店業背景,亦非土長的台中人,但他卻看到「宮原眼科」透過精準設計觀點,不但重新詮釋舊空間,更成為老城區新亮點。

革命一:施工堅持慢工
獨特溜滑梯,設計就花半年

正是這樣啟發,讓他動念,打造一座能將設計風格表達得淋漓盡致的飯店,從飯店取名為「紅點」、英文名稱直接套用德國最知名的設計獎「Red Dot」,便可洞悉其企圖。

為此,他找來一群設計師友人雕琢作品,包括由本土新銳建築師王柏仁操刀的外觀牆面、金屬雕塑大師張金鋒打造的溜滑梯。一般舊飯店拉皮改造,施工期約半年,但吳宗穎卻為完美呈現,把施工期拉到一年半。

革命二:不靠業務拉生意
找來文案高手,只鎖定行銷

成立喜瑞、丹迪等設計旅店品牌的台北旅店集團董事長戴彰紀說,「他抱的是革命的精神,想的不只是開飯店好不好賺。」

不但旅館業前輩佩服他的勇氣,建築圈也因為這家飯店,再次關注台中中區的更新契機。實踐大學建築設計系副教授李清志說,晶亮的溜滑梯不只潮味十足,本身也是公共空間裡的藝術品,紅點和宮原眼科一樣,都是在舊建築內注入文創和設計的新意,令人驚豔。

既是搞革命,不只飯店硬體風格大膽,吳宗穎在銷售策略,也不願屈從飯店業的遊戲規則。幾乎所有飯店都要有業務團隊,出門接洽旅行團拉生意,但他團隊裡卻一個業務人員也沒有,而是找來前電視台記者、文案高手共組行銷團隊,只做行銷不做業務。就連訂房程序,也得依他訂的遊戲規則。

革命三:寧空房也不打折
三個月調價,房間越賣越貴

首先,每月一日,統一開賣兩個月後的房間,且房客訂房時須一次付清全額;每3個月房價進行微調,開幕以來房價越賣越貴;一般飯店業者,把房間當成是有保存期限的生鮮商品,當天空房會在最後一刻打折出清,他則寧願讓房間空著也拒絕折價賣。「我不是在賣房間,而是賣獨特體驗的價值。」

表面上,爭取大量媒體曝光,也是許多設計飯店慣用的行銷花招,但吳宗穎卻能搏版面到英國、澳洲,甚至馬其頓等外媒,秘訣在他一開始便鎖定設計師族群,當作社群行銷起點。

但這會不會只是一時暴紅?建築學者、中區再生基地主持人蘇睿弼認為,建築師出身的吳宗穎,同時也是投入老城區再造的活躍分子,並非短期炒作,用日文來說,實踐已然是追求「道樂」的達人精神。

【 更多報導 】

新加坡人的愛恨告白:看了台灣,發現自由也沒多好

想關掉訊息已讀、最近一次上線時間?5個你不知道的臉書隱藏功能

這是酸文》富人錢滾錢、年輕人難加薪幕後推手,就是11A總裁彭淮南

藥師揭密!「葉黃素」護眼怎麼吃、怎麼挑?20款產品優缺點一次搞清楚

老婆癌末、老公找小三,原本悲傷的結局…侯文詠一句話,卻改變3人的一生

※ 精彩全文,詳見《商業周刊》。
※ 本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。

結婚紀念 老公送精品店小包包

開放16歲考機車駕照?交通部挨批

吃鍋椅子大不同 高腳椅矮板凳

不要再折磨 李家同:改回聯招吧

搭電梯罰錢 工人:難道我不是人

失智爺想找女兒 捷運保全幫找路

柯文哲:講情理法,就是落後國家

義美兩字由來 網友淚推:太囂張

改善醫療品質 台大急診部提3訴求

布丁沒加防腐劑? 義美公布流程

10個賣30元 85歲鍋貼伯怕閒下來

基督教大學聲明 反對同性婚姻

測震海纜斷1年!強震預警恐晚3秒

鄭明典:梅莎颱風像「鸚鵡螺」

1x1.trans 商業周刊/一個門外漢 蓋出全球最好玩旅店
ETtoday 生活新聞

Top!
Social Links:
FACEBOOK