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吃飯被噎到 第一時間快禁食

【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】吃東西時,別忘記細嚼慢嚥!許多人有過吃飯噎食、喉嚨卡卡的經驗,直覺用喝水,或吞飯來緩解不適,有時甚至難受到用手指摳喉嚨,想以催吐方式揪出異物。不過,醫師提醒,這都是錯誤的方式,可能會對食道造成二度傷害,正確的作法是馬上停止進食,然後盡快到醫院求診治療。

1x1.trans 吃飯被噎到 第一時間快禁食老婦人本身有食道狹窄的病史,噎食的機會也比較一般人高。劉忠政醫師所指為老婦食道遭肉條卡住的位置。(圖片提供/童綜合醫院)

邊吃飯邊聊天 老婦遭7公分雞肉卡食道

1名80歲張姓阿嬤,日前在與家人共進晚餐時,吞進1塊長約7公分大小的雞肉而卡住食道,當場感到非常不舒服,且無法再進食,自行使用灌水、喝醋等方式來試著消除異物,不舒服程度卻加深,隔天狀況仍不見好轉。就醫經內視鏡檢查,將食道異物取出,終於和不適感說再見。

童綜合醫院胃腸肝膽科醫師劉忠政表示,這名老婦人因為裝置活動假牙而咀嚼不易,又有胃食道逆流病史,久而久之造成食道狹窄,所以肉條無法順利進入胃部,而卡在賁門處,也就是食道與胃部的聯結處,引發不適。

1x1.trans 吃飯被噎到 第一時間快禁食老婦食道和胃部的連結處遭7公分長的肉條卡住,引發不適。(圖片提供/童綜合醫院)

異物卡食道!恐造成食道穿孔或吸入性肺炎

常見在食道內卡住的異物,大致可分兩種,一是尖銳或腐蝕性的物品如電池,二是圓形或方形的物品如硬幣。大部分被吞下的異物,若非會造成食道、氣管等身體傷害,大多在1星期左右隨著胃腸蠕動而排出體外。

然而,細長、尖銳之異物,較易卡在呼吸消化道,甚至將其刮傷或穿透食道壁,造成食道穿孔或破裂;腐蝕性異物如水銀電池會腐蝕食道、油性食物易造成嚴重的吸入性肺炎,而少部分異物會被人體吸收,而出現中毒的症狀。

噎食別亂用偏方 立即禁食就醫才是王道

劉忠政醫師呼籲,誤食異物時會出現吞嚥困難、喉嚨痛、進食產生疼痛感、口水分泌增多、胸部悶痛及吐出未消化物等症狀,當成人有意識吞入異物時,切勿使用吞飯、喝醋、喝水或催吐等方法來促使異物清除,有可能造成二次傷害,或讓症狀更加惡化。

對於噎食後的處理,正確作法是「馬上停止進食」,然後盡快到醫院求診治療。另外,進食時一定要細嚼慢嚥,不可囫圇吞棗,以避免異物卡住食道或氣管等意外的發生。

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